اكلات اسبانية شعبية

اكلات اسبانية شعبية يعتبر المطبخ الأسبانى من أشهر المطابخ فى العالم ، والذى يقدم العديد من الوصفات التقليدية التى ترجع لمئات السنين ، كما ان الطعام الأسبانى أصبح جزء من الدولة لتنوعه حيث تشتهر كل منطقة بأطباقها الخاصة فضلا عن التنوع الكبير فى الأطباق ، ومن الجدير بالذكر وجود الكثير من المطاعم والمقاهى التى تقدم الأكلات الشعبية بشكل يومى ، كما أن لكل طاهى طريقته الخاصة فى إعداد الطعام

يمكنك قراءة

اكلات انجليزية… تعرف على كيفية إعداد أشهى الأكلات فى المطبخ الإنجليزى

سوف نعرض لكم من خلال هذا المقال قائمة بأهم الأكلات الأسبانية الشعبية

قائمة بأفضل الأكلات الأسبانية الشعبية

• كروكيت

يقدم هذا الطبق بشكل ومى فى العديد من المطاعم والمقاهى المنتشرة بالدولة ، كما يتبع كل طاهى طريقته الخاصة فى إعداده ، وقد يشتمل هذا الطبق على اللحم المدخن وسمك القد بالإضافة لصلصة البشاميل وقد يضاف إليها الجبنة الكريمية ليضيف نكهة مميزة للطبق وقد يتم طهيه على شكل كرات ليصبح ذهبى اللون ومقرمش

• التورتيلا الأسبانية

هى عبارة عن بيض مقلى ولكل شخص طريقته الخاصة فى إعداد هذا الطبق وقد يقدم فى كافة الوجبات حسب الرغبة ، وقد يشتمل هذا الطبق على البصل المكرمل والبطاطس وزيت الزيتون ، بعد ذلك يضاف البيض لجعله يشبه الكعكة ويتم تقديم هذا الطبق مع الخبز لصنع شطيرة أسبانية تقليدية

• جازباتشو

هى عبارة عن حساء أسبانى تقليدى ، كما يعد من أشهى الأطباق فى اسبانيا والتى تقدمه العديد من المطاعم حول العالم ، وقد يتكون هذا الحساء من الطماطم والذى يتناوله الاسبانيون كنوع من المقبلات ويتم تجهيزه عن طريق طحن الطماطم مع الخيار والثوم والفلفل الأخضر بالإضافة للبصل والأعشاب والخل حتى يصبح القوام سميك ثم يتم الطهى ، ولذا يعتبر هذا الطعام مثالى خلال فصل الصيف لسعراته القليل فضلا عن قيمته الغذائية العالية

• طبق الراتاتوى

يعد أحد الأطباق النباتية والذى يتناسب مع كل الأعمار ، وقد يتم تناوله كطبق جانبى أو رئيسى مع البيض المقلى ، ويشتمل هذا الطبق على الطماطم والبصل والفلف وكذلك الثوم والكوسة بالإضافة إلى زيت الزيتون ، ويتميز هذا الطبق بنكهته المميزة والخاصة

شاهد

اكلات روسية … تعرف على أشهر الأطباق التى يجب تذوقها من المطبخ الروسى

• طبق الأخطبوط الجاليكية

يعد واحد من الأطباق الأسبانية الشعبية وهو عبارة عن أخطبوط مسلوق يتم نقعه بالبابريكا والملح مع القليل من زيت الزيتون ، ومن الممكن تناول هذا الطبق فى المطاعم الجاليكية المنتشرة بكافة أرجاء أسبانيا ، ومن الضرورى تقديم هذا الطبق فى طبق من الخشب مع البطاطس

• نيجرو

يعتبر إحدى الأطباق التقليدية فى أسبانيا والذى يتم تحضيره من الأرز مع لحم الدجاج أو الأرانب بالإضافة للفاصوليا الخضراء  والبيضاء وكذلك الأنواع الأخرى من الخضروات فضلا عن إضافة بعض المأكولات البحرية ليضيف للطبق نكهة خاصة ومميزة

• الحليب المقلى

هو عبارة عن بودنغ الحليب البارد والذى يتم تقديمه مع قطع الدقيق الساخنة المقلية بالإضافة للبيض ، وقد يتم تزينها بالسكر والقرفة ، ومن الجدير بالذكر أن هذا الحليب لايقدم بمختلف المطاعم بالدولة بل يقدم فى أماكن معينة

• طبق القريدس مع الثوم المقلى

يعد أحد الأطباق الأسبانية التقليدية المعروف بنكهته الشهية ، لذا يتم تقديمه فى مختلف المطاعم حول العالم ، حيث يتم طهيه فى طاجن مع القليل من زيت الزيتون مع إضافة الثوم المشوى والفلفل الحار ليضيف إليه نكهة مثالية

يتسم المطبخ الأسبانى بتقديم العديد من الأطباق والاكلات الأسبانية الشعية والتى يتم تقديمها فى مختلف المطاعم حول العالم لنكهتها الخاصة والمميزة ولقد تعرفنا فى هذا المقال على قائمة من أفضل الأكلات الشعبية فى أسبانيا