فرنش توست بدون بيض تعتبر الحلويات الفرنسية من الحلويات المتميزة بطعمها الهش والرائع ، ولذا يجب عليكى عزيزتى ألا يفوتك تحضير وصفة شهية محضرة من خبز التوست ومزينة بأنواع من التوت و الموز الشهى مع رشة من السكر البودرة .وفى السطور التالية لمقال اليوم سنعرض لكم كيفية تحضير فرنش توست بدون بيض .
اقرأ المزيد عن
اكلات فرنسية سريعة….. تعرف على ألذ الأكلات الفرنسية سريعة التحضير
فرنش توست بدون بيض
يمكنك عزيزتى تحضير فرنش توست بدون بيض بالعديد من الطرق ،حيث هناك من يضيفون البيض إلى الوصفة مع خليط الحليب الذى يغمس فيه خبز التوست ،ويوجد أخرون لا يضيفون البيض ويستبدلونه بمكون أخر مثل النشا ،مع العلم أن تقديم فرنش توست لايقتصر على وجبة الإفطار ولكن يمكن تقديمه فى العديد من الأوقات لمكوناته المغذية والبسيطة ،كما أنه من الممكن عمله حادق بإضافة الملح و التوابل المفضلة للخليط ثم تغمس فيه شريحة التوست وتحمر بالزيت أو الزبدة مع إضافة الطماطم والجبن والصوص .وفي مقال اليوم سنتعرف على طريقة تحضير فرنش توست بدون بيض
فرنش توست بدون بيض
مقادير الوصفة
- خمسة ملاعق كبيرة من التوت الأحمر
- خمسة ملاعق كبيرة من التوت الأسود
- خمسة ملاعق صغيرة من سكر البودرة
- عشرة شرائح من خبز التوست الأبيض
- كوب حليب خالي من الدسم
- ربع كوب من العسل
- خمسة ملاعق صغيرة من الزبدة
طريقة تحضير فرنش توست بدون بيض
- قومى بتسخين الحليب فى إناء على نار هادئة الحرارة ،وعندما يصبح الحليب فاتر قومى بغطفاء النار وارفعى الإناء من عليه
- أضيفى العسل إلى الحليب مع التحريك المستمر ليتجانس الخليط
- قومى بتسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحراة وقومى بإذابة ملعقة صغيرة من الزبدة بها
- قومى بغمس شريحة من الخبز من الناحيتين بمزيج الحليب وضعيها فى المقلاة واطهيها لمدة دقيقتين من كل ناحية حتى تمام النضج
- كررى العملية السابقة حتى الغنتهاء من كمية الخبز
- ضعى الفرنش توست فى طبق التقديم وزينيه بالتوت الأحمر أو التوت الاسود والسكر البودرة وبالهنا والشفا
قد يفيدك أن تقرأ عن
اكلات البوسنة والهرسك …. تعرف على أكلات البوسنة والهرسك المشهورة
طريقة أخرى لتحضير فرنش توست بدون بيض
مقادير الوصفة
- ثمانية ملاعق صغيرة من الزبدة
- ملعقتان كبيرتان من النشا
- أربعة قطع من خبز التوست
- ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا
- شراب القيقب للتقديم حسب الرغبة
- حبتان من الموز المقطع إلى شرائح
- نصف كوب من الجوز
- كوب من الحليب السائل
طريقة التحضير
- قومى بوضع النشا فى إناء ثم أضيفى إليه الحليب والفانيليا
- قومى بتقليب المكونات مع بعضها جيدا حتى تذوب النشا تماما
- قومى بوضع قطعة من الخبز فى الخليط السابق واركيه قليلا ثم قومى بقليبه إلى الجانب الأخر واتركيه لينقع
- ارفعى قطعة الخبز من خليط الحليب وقومى بوضعه فى طبق
- قومى بإذابة ملعقتين صغيرتين من الزبدة فى مقلاة على نار متوسطة الحرارة
- قومى بقلي قطع الخبز فى الزبدة من الناحيتين لمدة ثلاث دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي
- قومى بتكرار الخطوات مع قطع الخبز المتبقية
- قومى بوضع قط الخبز المحمرة فى طبق وزييه بالجوز والموز وقدميه مع شراب القيقب
السعرات الحرارية فى فرنش توست بدون بيض
- 7% من الكربوهيدرات
- 2.7 جم أى 20% سعر حرارى من الدهون المشبعة
- 8.5 جرام أى 53% سعر حرارى من الكوليسترول
- 6% سعر حرارى من الحديد
- 3% سعر حرارى من الكالسيوم
- 5% سعر حرارى من السكر
- 7% سعر حرارى من الألياف
- 4% سعر حرارى من البوتاسيوم
- 4% سعر حرارى من الصوديوم
- 6% سعر حرارى من البروتين