فرنش توست هند الفوزان يعد الفرنش توست واحد من اشهر الأطباق التى يمكن تقديمها على وجبة الإفطار ،كما أنه من أشهر الأطباق شهرة على مستوى العالم،والتى قد تؤكل مالحة أو حلوة حسب الرغبة،ومن الجدير بالذكر أن مصدرها فرنسا وهذا هو السبب الأساسي وراء اسمها ،حيث يعد خبز التوست هو المكون الاساسي فى هذا الطبق ،والذى يمكن اختياره واعداده حسب الطريقة أو النظام الغذائي الذى يتناسب مع كل شخص ،وفى السطور التالية لمقال اليوم سنتعرف على طريقة تحضير فرنش توست هند الفوزان.
اقرأ المزيد عن
اكلات فرنسية سريعة….. تعرف على ألذ الأكلات الفرنسية سريعة التحضير
فرنش توست هند الفوزان
مقادير الوصفة
- مجموعة من شرائح خبز التوست الأبيض أو الأسود حسب الرغبة
- ثلاث بيضات متوسطات الحجم وبدرجة حرارة الغرفة
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الخشن
- ثلث كوب من الحليب السائل الطازج
- ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة من بهار الهيل
- كية بسيطة من الزبدة للقلي
طريقة تحضير فرنش توست هند الفوزان
- يتم خفق البيض بشكل جيد فى البداية
- أضيفى كمية البيض إلى الحليب مع المزج جيدا لتتجانس المكونات مع بعضها البعض
- ابعد ان تمزجى البيض مع الحليب أضيفي باقى المكونات كالبهارات و الفانيليا فضلا ع رشة صغيرة من الملح مع الخفق جيدا
- من الممكن استخدام القرفة بدلا من الهيل على حسب الرغبة
- قومى بوضع مزيج البيض فى إناء عميق نوعا ما ليسهل التعامل معه
- قومى بتقطيع خبز التوست إلى شرائح فطرية وذلك من أجل الحصول على شكل مثلث أو مربعحسب الرغبة
- قومى بغمس قطع التوست فى البيض من كافة الجهات وضعيها مباشرة فى المقلاة حتى تتحمر
- ينصح بعدم ترك الخليط بعد غمسه فى البيض على جنب لفترة طويلة حتى لايفقد قيمته الغذائية
- بعد ان تقومى بتحمير التوس جيدا من الجانب الأول قومى بقلبها على الجانب الاخر لكى يتحمر
- يجب الحرص على إضافة الزبدة فى حالة نقصانها من المقلاة حتى لا تلتصق القطع وتحترق فقى المقلاة
- قومى بتقديم الفرنس توست على وجبة الإفطارويفضل أن يؤكل وهو ساخن وبالهنا والشفا
قد يفيدك أن تقرأ عن
اكلات فرنسية باللحم.. تعرف على طريقة عمل وصفات فرنسية باللحم
طريقة تحضيرفرنش توست بدون البيض
مقادير الوصفة
يعد هذا الطبق من الأكلات والوصفات المناسبة لمن يتبعون نظام غذائي معين أو ممن يعانون من الحساسية تجاه البيض ،بإمكانهم االاستمتاع بتناول الإفطار مع الفرش توست الخالى من البيض .وتتكون مقادير الوصفة مما يلى :
- كمية من خبز التوست سواء الأبيض أو الاسود على حسب الرغبة
- كوبان من الحليب السائل كامل الدسم أو خالى الدسم على حسب الرغبة
- سة ملاعق كبيرة من اللبن الرائب
- كوبان من السكر الابيض أو السكر البني
- كلعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا
- رشة من الملح
- كمية من الزيت النباتى أو الزبدة تستخدم فى القلي
طريقة تحضيرفرنش توست مع البيض
- أحضري إناء كبير وقومى بمزج الحليب مع اللبن الرائب بشكل جيدا ليتجانسوا سويا وحتى يذوب اللبن
- قومى بغمس التوست بنفس الطريقة السابق ذكرها فى الأعلي
- قومى بقى التوست حتى يتحمر جيدا
- بعد أن ينضج التوست ويحمر قدميه ورشي عليه القرفة حسب الرغبة .
فرنش توست هند الفوزان وإلى هنا نكون قد تعرفنا بالتفصيل على فرنش توست هند الفوزان ، كما تعرفنا أيضا على مقادير الوصفة ،فضلا عن الإشارة إلى فرنش توست هند الفوزان بدون البيض .